溫濕度記錄儀發(fā)展與應(yīng)用:食品儲運
由于食品儲運過程時間并不是一個短期問題,但食品保存中的相對平衡濕度又是保證食品安全的一項重要指標(biāo),相對平衡濕度直接影響菌落的生長。例如:在平衡相對濕度為95%RH至91%RH范圍內(nèi),易于滋生的菌落為沙門氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保存周期也與溫度、平衡相對濕度有關(guān),平衡相對濕度值為81%RH的蛋糕,其保質(zhì)期為27℃時14天、21℃時24天,如果平衡相對濕度提高到85%RH,這些指標(biāo)將降低為27℃ 時8天、21℃ 時12天。吸濕物質(zhì)的平衡相對濕度起到了決定性作用。平衡相對濕度定義為物質(zhì)與空氣中水不進行交換情況下,由周圍空氣獲取的濕度值。這個定義很清楚,為了成功地儲存和保持這些產(chǎn)品,環(huán)境氣候的控制及包裝必須仔細(xì)指明。同時,很多食品的保存在過于干燥情況下,其口感都會有些變壞。針對這種情況,要求實時記錄溫濕度變化,保證食品安全進入消費者口中。 當(dāng)長途運輸或者海運冷凍冷藏食品時,如何在接收時證明貨物一直處于規(guī)定的溫濕度條件是件非常重要的事。解決爭議的做法就是在發(fā)貨的時候放入貨艙中一個記錄儀,并啟動它,溫濕度記錄儀有一個精密的內(nèi)部時鐘,忠實地記錄時間間隔的溫濕度數(shù)據(jù),在取出時可以容易地利用電腦察看圖形文件及報警值,判斷是否超過容許值,什么時候及持續(xù)時間都能輕松獲得,承運方是否有責(zé)任也會立即知曉。
單通道溫度記錄儀 溫濕度記錄儀是專門設(shè)計的一款超低功耗,超長時間記錄數(shù)據(jù)的產(chǎn)品。該產(chǎn)品可以按照組態(tài)時間間隔定時采集記錄溫濕度參數(shù),并可將采集記錄的數(shù)據(jù)傳送給計算機進行處理,繪制圖表;廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)實驗室,工業(yè),環(huán)保,衛(wèi)生防疫,倉儲運輸,博物館,溫室等領(lǐng)域。該產(chǎn)品選用進口傳感器、進口高能鋰電池供電,采用低功耗技術(shù)設(shè)計,無需外部電源,體積小巧,整機功耗小,精度高,可連續(xù)工作三年以上。讀取的歷史數(shù)據(jù)可以按照TEXT或者EXCEL格式進行輸出,通過MICROSOFTEXCEL程序?qū)?shù)據(jù)進行處理,繪制折線圖、餅圖,進行曲線擬合等。
無紙記錄儀 無紙溫濕度記錄儀是針對各種工業(yè)現(xiàn)場的實際需求設(shè)計生產(chǎn)的,集顯示、處理、記錄、積算、報警和配電等多種功能于一身的新型記錄儀。采用高亮度、寬視角的5.6英寸TFT液晶顯示屏,顯示清晰明了;采用超大容量的NAND FLASH作為歷史數(shù)據(jù)的存儲介質(zhì),真正實現(xiàn)無紙記錄儀強大的記錄功能;按鍵和旋鈕聯(lián)用使操作更靈活簡便,真正符合了工業(yè)人員的操作習(xí)慣。同時采用CF卡作為外部存儲介質(zhì),可將需要保存的數(shù)據(jù)通過CF卡轉(zhuǎn)存至計算機或其它設(shè)備中保存或打印。